Përmet, Albania meridionaleDall’Albania meridionale
A tavola c’è posto.
Albanian Ritual. Tè di montagna, gliko di Përmet e la dispensa dell’Albania meridionale.
Una tazza in più. Una sedia in più.
Consegna in Albania da 200 LDi solito 1–3 giorni lavorativiPagamento alla consegnaDettagli di consegna ↗
PËRMET GLIKO
Un piattino, prima delle parole.
Përmet, Albania meridionale
Përmet, Albania meridionale
Përmet, Albania meridionale
Përmet, Albania meridionaleGliko di Përmet — Fico Selvatico
Fichi interi in sciroppo scuro, con i semi sotto la buccia tenera.
€9.99
Përmet, Albania meridionaleGliko di Përmet — Anguria
Scorza chiara e traslucida, consistente al morso, in sciroppo leggero.
€7.99
Per il tavolo di qualcun altro
Per un’altra tavola.
La scatola si apre altrove. Si mette su il tè; un vasetto passa di mano in mano.
Scoprite i set regalo →Dai nostri scaffali
Qui a Këlcyrë.
I nostri vasetti, fotografati in agosto. Noce, ciliegia, arancia e fico.
Scoprite la tradizione del gliko →
Malenki / Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0 · Ridimensionata; ritaglio di visualizzazione.La montagna non è in vendita
Il terreno non è in vendita. Il rituale è tuo.
Siamo a Këlcyrë, nella valle della Vjosa. Përmet è più a monte. I nomi sui nostri vasetti appartengono a luoghi con una vita propria.
Leggete la storia →Note dal campo
Appunti dalla valle.
Il gliko di Përmet: Presidio Slow Food e fonti
Malenki / Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0 · Ridimensionata; ritaglio di visualizzazione.Che cos’è il gliko albanese e come si serve?
Come preparare il tè di montagna albanese a fuoco dolce
Cosa trova posto sulla tua tavola?
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