Përmet, Albania meridionale
Përmet, Albania meridionale
Gliko di Përmet — Anguria
Scorza chiara e traslucida, consistente al morso, in sciroppo leggero.
Gliko di buccia d’anguria di Përmet (gliko me shalqi) — buccia candita trasparente in pentole di rame.
- Formato
- Barattolo da 400 g
- Disponibilità
- Current batch in stock
€7.99
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Dalla dispensa
A tavola.
La scorza è ciò che resta dopo aver tagliato il frutto estivo. Qui diventa gliko: pezzi chiari nello sciroppo, ancora consistenti al morso.
Dettagli del prodotto
- Scorza d’anguria, raccolta di piena estate
- Piccoli lotti in pentola di rame
- Senza coloranti né addensanti
- Un morso sodo e croccante
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