Kurz gesagt. Während Kamille (Matricaria chamomilla) der Standard-kommerzielle Abendtee ist; Bergtee (Sideritis scardica / çaj mali) ist eine andere Tasse, und die Beweise dafür sind eher Aufmerksamkeit und Angst als Schlaf. Eine 2018-Doppelblindstudie (Wightman et al., Nutrients 2018;10(8):955) gab 140 Erwachsenen im Alter von 50-70 Jahren 28 Tage lang einen standardisierten Sideritis scardica-Extrakt und maß eine verbesserte Aufmerksamkeitsgenauigkeit und eine starke Verringerung der Zustandsangst bei 950 mg - sie untersuchte nicht den Beginn des Schlafes, die Schlafqualität oder die morgendliche Benommenheit. Wir zitieren, was gemessen wurde. Was die Tasse zuverlässig bietet, ist eine natürlich koffeinfreie, nicht bitteren Aufguss für den Abend, die wir für ausreichend halten.
Was die Forschung zu beiden Pflanzen gemessen hat
Der abendliche Ruf von Kamille beruht auf einer langen beruhigenden Tradition; Der Mechanismus, der am meisten diskutiert wird, ist Apigenin, das mit Benzodiazepin-Rezeptoren interagiert, was Laborpharmakologie und nicht eine klinische Schlafstudie ist, die wir hier zitieren können.
Für Bergtee ist die menschliche Evidenz anders und spezifisch: Eine 2018-Doppelblindstudie (Wightman et al., Nutrients 2018;10(8):955) eines standardisierten Sideritis scardica-Extrakts bei 140 Erwachsenen im Alter von 50-70 Jahren ergab eine verbesserte Aufmerksamkeitsgenauigkeit, eine starke Verringerung der Zustandsangst bei 950 mg (d = 0,75) und eine akute Zunahme des zerebralen Blutflusses am ersten Tag. Es hat den Schlaf nicht gemessen. Es gibt auch keinen Versuch, die beiden Tassen Kopf an Kopf zu vergleichen, und wir werden keinen erfinden. Wenn Sie sich für den Abend zwischen ihnen entscheiden, sind die nützlichen Fakten einfacher: Kamille hat die längere Beruhigungsmitteltradition, Bergtee hat Angst- und Aufmerksamkeitsdaten sowie kein natürlich vorkommendes Koffein gemessen und beide brauen gut.
Die Tasse für den Abend zubereiten
Um çaj mali für den Abend vorzubereiten: 2 bis 3 ganze Blütenstängel in 500 ml kaltes Quellwasser in einem kleinen Topf geben. Bringen Sie zu einem sanften Kochen, köcheln Sie für 3 Minuten bei niedriger Hitze und lassen Sie es sich für 2 Minuten von der Hitze absetzen.
Gießen Sie die leuchtende Goldbrühe oder rühren Sie einen halben Teelöffel rohen Berghonig.
