Një kërcell i plotë çaji me lule, i mbajtur mbi një tenxhere me çaj mali ngjyrë ari të zbehtë

Si të përgatitni çaj mali

Një çajnik. Tre minuta të qeta.

Teksa kërcejtë nisin të ziejnë lehtë, vini re sa pak kërkon mbrëmja prej jush.

Zgjidh çajin
  1. 01

    Filloni me kërcej të plotë

    Përdorni dy ose tre kërcej me lule për rreth 500 ml ujë. Kur udhëzimet e paketës ndryshojnë, ndiqni ato.

  2. 02

    Filloni në ujë të ftohtë

    Vendosini kërcejtë para se të ndizni nxehtësinë. Ndryshimi ndodh gradualisht dhe mënyra përsëritet lehtë.

  3. 03

    Gjeni një zierje të qetë

    Silleni ujin sa të marrë valë, ulni nxehtësinë dhe lëreni të ziejë qetë për rreth tre minuta.

  4. 04

    Provojeni para se të shtoni gjë

    Hiqeni tenxheren nga zjarri. Hidheni përmes kullesës ose lini kërcejtë të ulen, pastaj pijeni gllënjkën e parë pa shtesa.

  5. 05

    Bëjeni filxhanin e dytë sipas shijes suaj

    Mjalti e zbut; limoni i jep freski; një gliko e vogël pranë ujit të ftohtë e kthen çajnikun në një mirëseardhje më të plotë.

Thelbi është vëmendja, jo ceremonia.

Nëse pija del shumë e lehtë, shtoni një kërcell ose një minutë herën tjetër. Nëse është tepër rrëshinore, përdorni më pak. Rituali bëhet i juaji përmes ndryshimeve të vogla që i vini re.

Lexo udhëzuesin e hollësishëm të përgatitjes