Prati alti sopra la valle Vjosa

Tè di montagna non in vendita

Oro chiaro, erbaceo e delicato, con una lieve nota resinosa.

Tè di montagna selvatico (çaj mali Sideritis) dai pascoli della Vjosa — steli interi essiccati all’ombra.

Formato
50 g (circa 30 vasetti)
Disponibilità
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Dalla dispensa

A tavola.

Il pentolino va sul fuoco prima che escano le tazze. Steli interi, acqua fredda, un breve sobbollire. La prima tazza si beve al naturale; nella seconda può entrare un po’ di miele.

Leggi lo studio: estratto di tè di montagna, cognizione e flusso ematico cerebrale

Il rituale: Mettere gli steli interi in acqua fredda. Far sobbollire per tre minuti, poi versare.

Dettagli del prodotto

  • Steli interi con fiori, essiccati all’ombra
  • Raccolto da giugno a luglio, una stagione per lotto
  • Area di raccolta denominata su ogni confezione
  • Naturalmente privo di caffeina

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