En breve. La taza llega antes de que la visita haya empezado del todo. Después, un platito. Nada elaborado. Solo el cuidado cotidiano de recibir a alguien.
Una tetera.
El cazo va al fuego antes de sacar las tazas. Tallos enteros, agua fría, un hervor suave y breve. La primera taza, sola; la siguiente puede llevar un poco de miel.
Un platito.
Una nuez, un platito, agua fría al lado. En Përmet, el gliko forma parte de recibir a una visita. El tarro espera en el estante hasta la próxima.
Para la casa.
Aceite de oliva para la cocina. Dos tarros de gliko para la mesa. Jabón de oliva y laurel junto al lavabo. Unas pocas cosas que encuentran su lugar en una casa.
