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Roher Bernsteinhonig neben Olivenöl und handgeschnittener Olivenseife

Hochwiesen-Bienenstöcke über dem Vjosa-Tal

Wilder Berghonig

Raw, polyfloral highland meadow amber with notes of wild sage, chestnut flower, and natural winter crystallisation.

Roher wilder Berghonig (mjaltë mali) aus den Hochwiesen der Vjosa — grob gefiltert.

Format
450 g Glas
Verfügbarkeit
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Vom Produkt zum Ritual

Was ankommt und was daraus wird.

Harvested by valley beekeepers from wild hives perched high above the gorges of the Vjosa River. Raw, unheated, and coarse-filtered to preserve active pollen and enzymes, this honey carries the complex floral nectar of hundreds of wild mountain herbs. When stirred into a steaming cup of mountain tea or spooned over warm toast, its rich, resinous sweetness grounds you instantly in the pure mountain air.

Read the meta-analysis: honey for upper respiratory symptoms

Klar gesagt

  • Polyfloral, high-meadow wild hives
  • Raw, unheated and coarse-filtered
  • Crystallisation is a mark of purity
  • Nicht für Säuglinge unter 12 Monaten

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