Gliko z Përmetu — meloun

Watermelon gliko (gliko me shalqi) is perhaps Përmet’s most surprising craft tradition. Artisans take the firm, pale inner rind of high-summer watermelons, cut them into jewel-like cubes, and simmer them slowly until they turn translucent as sea glass. It offers a wonderfully crisp texture and a clean, light sweetness that cleanses the palate and delights everyone who tastes it for the first time.

Jasně řečeno

• Melounová kůra, sklizeň v plném létě
• Měděný hrnec v malých dávkách
• Bez barviv a zahušťovadel
• Delicate, crisp bite unlike standard jams

Objednávka, jasně

Přidejte položku do košíku. Místo určení určuje ceny pro Místní stůl nebo Export a celková částka se zobrazí u pokladny před podáním objednávky.